Салат с корейской морковью и грибами

Рецепты - Новогодние рецепты 2015

салаты на новый годПредлагаем вам опробовать совершенно новый рецепт салата, который получается просто вкуснейшим! Не смотря на такое смелое сочетание различных ингредиентов в этом салате, он получается очень вкусным и нежным, понравится, как взрослым, так и детям. Вы можете приготовить его как на ужин, так и на семейный праздник, он точно придется по вкусу всей вашей семье.

В салате используются маринованные грибы, вы можете взять любые, которые вам нравятся, тут нет строгих ограничений.

Ингредиенты для приготовления новогоднего салата с корейской морковью и грибами:

3 яйца;

200 г курицы отварной;

100 г корейской моркови;

150 г маринованных грибов;

160 г сыра;

майонез для заправки;

зелень.

новогодние салаты

Рецепт приготовления новогоднего блюда «Салат с корейской морковью и грибами»:

Курицу моем, и ставим варить, добавив в воду соль и ваши любимые приправы.

После варки, вытаскиваем курицу и остужаем ее.

Берем нож, режем курицу на мелкие кусочки. Это будет первый слой, который нужно выложить на тарелку.

новогодние салаты

Курицу немного смазываем майонезом.

новогодние салаты

Сверху на нее выкладываем маринованные грибы, предварительно порезанные.

Вы можете использовать почти любой вид грибов, который вам больше нравится.

Грибы сверху промазываем майонезом.

новогодние салаты

Следующим слоем пойдет корейская морковь. Конечно, ее куда проще купить в магазине уже готовую, но при очень большом желании, приготовить ее можно и самостоятельно.

Корейскую морковь выкладываем на грибы, но перед этим, ее рекомендуется порезать чуть мельче с помощью ножа. Морковь тоже промазываем майонезом.

новогодние салаты

Яйца предварительно отвариваем, остужаем и чистим. По желанию, вы можете порезать их очень мелко, или протереть через терку - как вам больше нравится.

новогодние салаты

Яйца сверху смазываем майонезом. Берем сыр и тоже трем его на терке. Выкладываем его на салат, это будет последний слой салата, выкладываем его на яйца. Сверху сыр также смазать майонезом.

новогодние салаты

Итак, если вы желаете, то салат можно украсить по своему усмотрению, к примеру - цветами, но вы можете придумать и что-нибудь свое.

Салат готов, желаем вам приятного аппетита!

новые салаты на новый год


 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

 
0 # МаргаритаGuest 22.04.2014 22:24
Салат с корейской морковью и грибами получается и нежным и острым одновременно. Мне и семье очень нравится его богатый вкус.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ЖаннаGuest 28.04.2014 18:26
Знаете, для салата с корейской морковью и грибами, не обязательно брать маринованные грибы, с поджаренными грибами ингредиенты также прекрасно сочетаются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ИраGuest 26.07.2014 12:48
Вкус у такого салата получается богатым, морковка придает остроту, грибы пикантность, а мясо курицы сытность.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # отзывGuest 03.08.2014 10:15
И корейскую морковку и маринованные грибочки делаю сама - так вкуснее и намного дешевле, а какой вкусный из них салат поняла после его приготовления по этому рецепту.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # АсяGuest 19.08.2014 10:57
Вместо маринованных грибов, которые не успела просто купить, положила порезанные кубиком хрустящие маринованные огурчики! Очень вкусно вышло!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать