Домашнее песочное печенье рецепт  с шоколадом,  как сделать домашние печенье

Если вам хочется чего-то новенького, а привычные рецепты уже надоели. Тогда обычное песочное печенье можно полить шоколадом, и уже получится вкуснейший десерт.

Рассмотрим этапы приготовления этой замечательной выпечки  домашнее песочное печенье .

Рассмотрим этапы приготовления этой замечательной выпечки  домашнее печенье .

Ингредиенты для приготовления блюда Домашнее песочное печенье с шоколадом

1) Мука – 2 стакана.

2) Разрыхлитель – ½ пакетика.

3) Яйца – 1-2 шт.

4) Сахар – ½ стакана.

5) Маргарин (масло сливочное) – 100-125 грамм.

6) Шоколад – 100 грамм.

7) Соль – щепотка.

Рецепт приготовления блюда : Домашнее песочное печенье с шоколадом

Возьмите глубокую емкость для замешивания теста. Сначала положите в нее разрыхлитель и перемешайте его с мукой. Затем маргарин нужно порезать на кусочки или натереть на терке. Желательно, чтобы к этому времени он уже был немного мягким. Так вам легче будет его перетереть с мукой. Перемешайте тесто до однородности, добавьте сахар и соль. Снова хорошо перетрите тесто. Теперь можно вбить яйца и довести тесто до мягкого состояния без комочков.

Отрежьте небольшой кусочек теста и раскатайте пласт. Он не должен быть слишком тонким.

Возьмите любые формочки для печенья , которые вам нравятся, и делайте из пласта печенье. Просто надавливайте на формочку, чтобы она врезалась в тесто.

Остатки теста надо снова собрать вместе и опять раскатать пласт. Делайте это, пока тесто для домашнего печенья  не закончится.

Подготовьте бумагу для выпекания, посыпьте ее мукой, положите ее на противень и выложите наше домашнее песочное  печенье.

Печенье песочное будет готово быстро. Поэтому следите, чтобы оно не подгорело. Как только песочное печенье подрумянится, выкладывайте его на тарелку.

Возьмите любой жесткий пакетик небольшого размера, положите в него шоколад, закрутите, чтобы вода не попала, и опустите в горячую воду. Таким образом, шоколад станет жидким.

Проколите в пакете маленькую дырочку и выжимайте шоколад на печенье.

Сверху положите второе  песочное печенье. У вас получатся домашние песочное  двойные  печенья, между которыми будет шоколад.

Сверху снова полейте домашнее песочное печенье шоколадом.

Домашнее песочное печенье с шоколадом готово!