Курица запеченная с картофелем пошаговый рецепт приготовления

Вкусная курица запеченная с картофелем пошаговый рецепт приготовления . Наверное, в каждой семье хоть раз готовили курицу, запеченную с картофелем. Есть огромное количество рецептов, по которым можно запечь курицу в духовке, сегодня мы хотим поделиться с вами одним из этого огромного количества. Если запекать курицу таким образом, не будет хрустящей корочки, но мясо получится очень нежным и вкусным.
Что нужно для приготовления курицы запеченной с картофелем
400 грамм лука

800 грамм картофеля
800 грамм куриных грудок

Соль, подсолнечное масло, оливковое масло.

Рецепт приготовления  курицы запеченной с картофелем в духовке :

Очистить лук

Очистить картофель

Куриные грудки разморозить, промыть под прохладной водой, натереть солью

Сковороду смазать смесью растительного и оливкового масел, уложить куриные грудки

Лук нарезать полукольцами и уложить на курицу

Картошку нарезать крупными ломтиками и перемешать с небольшим количеством соли. Если хотите, можете добавить перец. Картошку выкладываем сверху курицы с луком , картошку можно смазать майонезом  и посыпать сыром но это будет не диетический рецепт запеченной курицы с картошкой .

Теперь накройте сковороду с нашей курицей с картошкой  крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на час. За пять минут до конца приготовления курицы запеченной с картофелем, можете положить тертый сыр. Также советую кто любит поджаренную курицу , можно ее предварительно обжарить на сковороде .

Курица запеченная с картофелем готова, приятного аппетита!