gototopgototop
Салат из белокочанной капусты с огурцами и колбасой рецепт с фото
Рецепты - Салаты рецепты с фото простые и вкусные

Весенний свежий салат рецепт с фотоВот и пришла весна, а, следовательно, пора свежих овощей и зелени. Данный рецепт весеннего салата очень прост в приготовлении, но наряду с этим в себе он содержит большое количество витаминов, так полезных для организма после зимы.

Ингредиенты для приготовления блюда " Салат из белокочанной капусты с огурцами и колбасой "  :

- свежая белокочанная капуста;

- свежие огурцы;

- зеленый укроп;

- охотничьи колбаски;

- сметана для заправки;

- соль, перец по вкусу.

Весенний свежий салат рецепт приготовления

Рецепт приготовления витаминного салата из белокочанной капусты с огурцами и колбасой :

Капусту мелко нашинкуем или натрем на терке.

Весенний свежий салат рецепт с фото

Огурцы очистим от кожуры и также натрем на терку. Натирать лучше на крупную. Так салат будет более нежным.

Весенний свежий салат рецепт приготовления

Охотничьи колбаски очистим от кожицы – пленки, и нарежем кружочками. Можно нарезать, так как вам нравится.

Весенний свежий салат рецепт с фото

Укроп тщательно вымоем и мелко порубим.

Весенний свежий салат рецепт приготовления

В глубокой миске соединим все овощи и колбаску.

Весенний свежий салат рецепт с фото

Обязательно посолим и поперчим. Делаем это по своему вкусу.

Добавим примерно 200 грамм сметаны. Можно майонез, но со сметаной салат будет очень нежным и менее калорийным.

Все хорошо перемешаем, чтобы все составляющие весеннего салата соединились между собой.

Весенний свежий салат рецепт приготовления

Подавать к столу можно как отдельное блюдо, можно как дополнение ко второму.

Приятного аппетита!

Весенний свежий салат рецепт с фото

 

 
+1 # СалатGuest 20.03.2014 09:13
Для красоты и еще более яркого вкуса я добавляю в такой салат кукурузу. А подруга любит такой салат с зеленым луком. Но в принципе салат хорош таков, какой он есть в этом рецепте, остальное – дело вкуса.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+3 # КатяGuest 26.08.2014 10:00
огурцы предпочитаю резать кубиками, а не тереть на терке, да и колбасу тоже режу на более мелкие кусочки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+2 # отзывGuest 11.09.2014 08:12
Основа этого салата - капуста. Колбаска придает салату значимость, а огурец свежесть! Майонез тоже хорош для заправки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+1 # ИраGuest 09.10.2014 09:35
Колбасу обычно режу помельче и вместо сметаны использую майонез. А если добавить немного измельчённого грецкого ореха, то вкус будет отличным!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать