gototopgototop
Ореховый кекс с изюмом в мультиварке, как приготовить кекс в мультиварке
Рецепты - Рецепты для мультиварки

кекс ореховый в мультиварке

Простой и вкусный рецепт кекса с изюмом  в мультиварке фото рецепт . Для большинства любителей сладкого кексы являются любимым лакомством к чаю. Политые сверху сахарной глазурью, они являются прекрасным десертом на все случаи жизни. Выпечка и приготовление кексов в мультиварке .

Чтоб приготовить кексы в мультиварке не нужно иметь много опыта в кулинарии. Можно испечь абсолютно любое кулинарное изделие, на ваш вкус, с любой начинкой, любой формы.
Кексами принято считать кондитерские изделия,  в которых содержаться различные добавки: изюм, орешки, различные ягоды, курага, цукаты и т.д.  Само слово «кекс» в переводе с английского означает – пирожное.

Для приготовления орехового кекса с изюмом в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

50 мл. молока;

Стакан муки;

50 гр. сахара;

70 гр. сливочного масла (можно заменить топленым);

1 яйцо;

Разрыхлитель – 3 ч.л.;

Ванильный сахар – 3 ч.л.;

Сироп лимона – 4 ст.л.;

Изюм – 100 гр.;

Орехи (любые) – 200 гр.

Рецепт приготовления Орехового кекса с изюмом в мультиварке :

теперь ответим на ваш вопрос " как приготовить кекс в мультиварке " - очень просто рецепт самый простой перед вами . Начнем.

Орехи для кекса с изюмом  измельчаем очень мелко. Можно воспользоваться блендером или кухонным комбайном.

Изюм необходимо залить горячей водой и оставить на 10 минут размягчаться.

Кулинарный совет: чтобы придать выпечке дополнительный аромат, можно изюм тщательно промыть и замочить в каком-нибудь фруктовом соке.

Приступаем к приготовлению теста для нашего кекса с изюмом в мультиварке . Для начала необходимо сливочное масло комнатной температуры растереть с сахарным песком и добавить ванильный сахар.

Далее добавить одно яйцо (если яйцо мелкое, то можно добавить 2 яйца). Все тщательно

Затем добавляем стакан муки и указанное количество  разрыхлителя. Замешиваем тесто. Оно должно по своей консистенции напоминать не слишком жидкий мед.

В образовавшееся тесто для кекса добавляем измельченные орешки и распаренный изюм.

Для усиления аромата в тесто можно добавить какао, шоколад, мед или сгущенку.

кекс в мультиварке с фото

Тщательно перемешиваем и переливаем получившееся тесто в чашу от мультиварки. Не забудьте смазать дно чаши растительным или сливочным маслом. Это предотвратит прилипание готового кекса к поверхности чаши мультиварки .

Плотно закрываем крышку мультиварки и выбираем для нашего кекса с изюмом  режим «Выпечка». В данном случае кекс выпекается в мультиварке «Панасоник» Устанавливаем время – 60 минут.

Этого времени вполне должно хватить. Но все же время выпекания напрямую зависит от мощности вашей мультиварки, и устанавливается индивидуально. Поэтому если вам не хватило для выпечки 60 минут, то снова выбрав режим «Выпечка» установите минут 15.

Вот в принципе и все. Ореховый кекс с изюмом в мультиварке готов. Готовый кекс необходимо полить лимонным сиропом сверху и оставить на 15 минут.

Осталось остудить и можно подавать к чаю. Готовую выпечку по желанию можно полить сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Ореховый кекс с изюмом в мультиварке  Сазонова Ирина.

 

 
0 # Очень вкусный ореховый кексGuest 17.03.2014 13:04
Очень вкусный ореховый кекс, единственное чего не оказалось так это лимонного сиропа, готовила без него. Но очень интересно, чем можно было бы заменить этот сироп или как его приготовить самостоятельно?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ИраGuest 25.07.2014 11:40
Очень просто! Лимон режем на две части и выдавливаем сок с каждой, а затем добавляем сахар по вкусу, но лучше не жалеть.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # отзывGuest 04.07.2014 14:03
Получился, довольно таки, вкусный кекс. Готовится очень просто, испортить невозможно, так, что это мой дежурный рецепт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать