Какой же полезный и вкусный завтрак без каши. Каши не только полезны, но и наполняют организм энергией на весь день. Как только на моей кухне появилась чудо вещь – мультиварка, приготовление каши стало отнимать у меня минимум времени. Раньше, при варке каши на плите, тратилось уйма времени. А утром этого времени и как обычно катастрофически не хватает. За кашей нужно было постоянно следить, периодически помешивать. И все равно иногда она то пригорит, то молоко убежит…
С появлением мультиварки, этот вопрос был решен. Девочки, приготовление каши стало просто наслаждением. Нужно всего лишь положить в чашу мультиварки нужное количество ингредиентов, выбрать нужный режим и все, мультиварка обеспечит вас полноценным завтраком уже через 30 минут. А вы этим временем побежите собирать себя и свою семью. К тому же каша в мультиварке получается необыкновенно вкусной. Крупа нежная и просто тает во рту. Я хочу поделиться рецептом приготовления каши в мультиварке. В этот раз хочу приготовить кашу «Ассорти», положу в мультиварку гречневую, пшеничную и кукурузную крупу. Получится очень вкусная кашка.
Ингредиенты для приготовления каши в мультиварке:
- кукурузная крупа – 100 грамм;
- пшеничная крупа – 100 грамм;
- гречневая крупа – 100 грамм;
- молоко – 500 мл.;
- тыква – 200 грамм (по желанию);
- сливочное масло – 50 грамм;
- соли и сахар.
Рецепт приготовления блюда «Каша в мультиварке»:
Итак, ингредиенты готовы, начинаем приготовление каши в мультиварке.
Первым делом необходимо налить в чашу мультиварки молоко. При количестве крупы в 300 гр. молока я беру пол литра. Если предпочитаете кашу жидкую, то добавьте побольше молока.
Насыпаем пшеничную крупу.
Следом гречневую.
И напоследок кукурузную.
Я для вкуса кладу немного тыквы. Тыква не только вкусная, но и носит в себе большой запас витаминов и микроэлементов. Тыкву необходимо очистить от кожуры, вынуть из нее мякоть с косточками и порезать на небольшие кусочки. В процессе варки тыква очень разварится, и эти кусочки будут очень сочными и нежными.
Вместо тыквы можете положить изюм, чернослив, курагу или другою полезную добавку. Я иногда кладу ягоды.
Все, теперь закрываем крышку нашей мультиварки, и выбираем режим «Молочная каша». В данном случае кашка готовится в мультиварке фирмы «Панасоник». Если в вашей модели отсутствует данный режим, то замените подходящим. Например, «Каша», «Гречка» или «Рис». В принципе все эти режимы одинаково приготовят кашу.
На режиме «Молочная каша» время устанавливается автоматически. Как только каша приготовится, мультиварка даст звуковой сигнал, символизирующий готовность блюда. Открываем крышку и наслаждаемся чудесным ароматом кашки. Каша получается вкусной и такое ощущение, что готовили ее в русской печке, в настоящем глиняном горшочке.
Достаем кашу из мультиварке, и подаем к завтраку.
Приятного аппетита.
Автор рецепта «Каша в мультиварке» Сазонова Ирина
|