gototopgototop
Коктейли с водкой рецепты домашние
Рецепты - Коктейли рецепты

Коктейли с  водкой рецепты домашние Коктейли с  водкой рецепты домашние

Коктейли с водкой и соком , за время существования водки было придумано великое множество рецептов коктейлей на её основе.Несмотря  на то, что многие люди считают  водку худшим злом и первейшим  способом быстрого опьянения,  на самом деле это не совсем  верно. Водку тоже надо уметь  пить, и понятно, что не в  огромных количествах. Если делать  коктейли с водкой и соблюдать пропорции, то такое опьянение вполне можно посчитать настоящим искусством.



Давным-давно  Марлен Дитрих утверждала, что водка  – наиполезнейший среди всех алкогольных  напитков продукт. Да и на самом деле, если говорить о русском застолье или о празднике, то без водки там никак не обойтись. Напиток крепкий, и за это любимый в народе. Бутылка водки всегда стояла и будет стоять посередине праздничного стола.

Когда вам  предстоит устроить весьма торжественный  приём у себя дома, вы наверняка начинаете продумывать, как подать к столу алкогольные напитки. Ну, и само собой, продумываете не только стиль оформления стола, но и подачу коктейлей.

Один из  самых красивых способов поглощения  спиртных напитков, это, естественно,  смешивание коктейлей. Изобретение новых вкусовых сочетаний и ароматных композиций позволяют по-новому прочувствовать вкус водки. Если вы не знали, то до сих пор многие вкусные ресторанные коктейли, которые так вам понравились и запомнились, готовятся именно на водке. Конечно, к таким коктейлям неравнодушны почти все мужчины. Но и женщины редко бывают против того, чтобы побаловать себя вкусным крепким коктейлем.

Самые популярные  коктейли с водкой рецепты


Наверняка вы согласитесь  с тем, что самыми популярными  коктейлями с водкой уже на протяжении долгого времени являются Кровавая Мэри, Голубая Лагуна, Секс на пляже и Космополитен. В то-то и состоит уникальность водки – её можно смешивать практически со всем, чем угодно. Овощные соки и фруктовые сиропы, газировка и ликёры. Очень интересной получается смесь водки и банана, водки и малины, лайма, черники.

Очень важное  правило для смешивания коктейлей  – водка должна быть высококачественной. Кроме того, водку перед смешиванием  надо хорошо охладить перед  приходом гостей лучше всего  остановить свой выбор именно на стандартных и давно опробованных рецептах коктейлей. Эксперименты оставьте на потом, так как они не всегда могут оказаться удачными.  Итак, традиционные рецепты смешивания популярных коктейлей.

Простой рецепт коктейля с водкой

Перед тем, как  смешивать нужные ингредиенты, охладите их в течении нескольких часов в холодильнике. Затем все ингредиенты перемешиваются в холодном стакане со льдом. После этого надо взять ситечко и процедить коктейль в бокал конусообразной формы.

Напиток нужно  смешать, как и любой другой коктейль только перед самой подачей на стол.

Итак, продукты, которые вам понадобятся для простого коктейля с водкой :

4 кубика льда

Перцовая настойка – 10 мл

Апельсиновая  настойка -10 мл

Десертный вермут белый – 10 мл

Водка – 60 мл

Кровавая Мэри Коктейль с водкой

Кто станет спорить  с тем, что Кровавая Мэри по праву считается одним из самых популярных коктейлей с водкой? Никто, конечно. Готовится коктейль традиционно – в стакан, обычно гранёный, наливается 50 мл водки охлажденной, кидается лёд и через ложечку со специальным желобком заливается томатный сок, который должен осесть под водкой. Ну, а если у вас есть сок домашнего приготовления, тогда это вообще замечательный коктейль. Такой коктейль многие считают похмельным. Но помните, во всем нужна мера, и похмелье – не самое приятное состояние.

Абсолют Гранд
Коктейль с водкой

Для того, чтобы  приготовить такой коктейль, вам  нужен ликёр Grand Marnier - ровно 20 мл, водка Абсолют – 35 мл ровно, 15 мл сока лайма. Кроме того, этот коктейль подаётся обязательно со льдом.

Абсолют Самари

Для приготовления этого коктейля вам нужны следующие ингредиенты – ликёр - Trip Sec - 15 мл, водка Аbsolut Citron - ровно 45 мл. Этот коктейль тщательно перемешивается со льдом и наливается в стакан в старинном стиле. На краешке стакана нужно разместить тонкую лимонную дольку.

Алабама Слэммер

Чтобы приготовить  этот коктейль, вам будут нужны  такие компоненты – водка –  45 мл, сироп гранатовый – 15 мл, ликёр Southern Comfort - 15 мл, смесь под названием сауэр - 45 мл, апельсиновый сок – 45 мл. Все ингредиенты нужно очень тщательно взбить в шейкере и перелить в стакан «Коллинз». Не забудьте про лёд.

Коктейль с водкой Александр Невский рецепт



В этот коктейль нужны следующие компоненты –  лимонный сок – 15 мл, водка – 30 мл, ликёр абрикосовый – 30 мл, сок  апельсиновый – 150 мл. Все жидкости тщательно взбалтываются в шейкере и помещаются в стакан типа «гоблет». Стакан украшают ломтиком тонко порезанного апельсина и наполняют льдом.

Коктейль «Абсолют Гранд»

Сок лайма – 15 мл

Водка Абсолют  – 35 мл

Ликёр Гранд  Марнье – 20 мл

Все ингредиенты нужно соединить в стакане для смешивания и перемешать со льдом. Потом всё процеживается в бокал через сито. Подаётся сразу после процеживания.

Коктейль с водкой  «Маяк» рецепт

Для этого  коктейля с водкой  вам понадобится:

Сок  “Rose’s Lime Juice” (3 или 5 капель)

Ликёр “Southern Comfort” (15 мл.)

Ликер “Cointreau” – столько же

30 мл. Клюквенного  сока

Водка –  15 мл

Ликер “Sloe Gin”  - тоже 15 мл.


Коктейль «Советский» с водкой рецепт


Лимон

Водка  - 45 мл.

Вермут сухой  – 15 ил

Херес Амонтильядо  – 15 мл

Готовится  коктейль следующим образом – всё заливается в шейкер, смешивается и подаётся со льдом.

Коктейль «Шпанская  мушка»

Вам будут  нужны такие ингредиенты:

60 мл ликера Blue Curacao

Сок ананасовый – 60 мл

Смесь гауэр  – 60 мл

Водка – 30 мл

В шейкер  заливается всё, кроме ликёра, очень тщательно смешивается со льдом. Потом коктейль процеживается в стакан Коллинз и сверху доливается ликёром.

Коктейль «Сладкая Мария» с водкой рецепт

Вам понадобится  ликёр Амаретто – 15 мл

30 мл водки

Столовая ложка  сливок

Всё тщательно  перемешивается со льдом в шейкере, потом процеживается и подаётся.


Коктейль с водкой  «Вспышка на Солнце» рецепт


Для такого  коктейля нужно:

35 мл  водки

Ликёр Гранд  Марнье – 5 капель

Грейпфрутовый сок – 35 мл

Смешать всё  в шейкере. Перелить в стакан  Рокс, подать со льдом.

Коктейль «Солнечный удар»

15 мл ликёра  Гранд Марнье

60 мл сока  грейпфрута

30 мл водки

Всё перемешать в шейкере и взбить

Коктейль «Русский Волкодав»

Вам будет  нужно 60 мл сока грейпфрута

45 мл водки

Содовой лимонной – 60 мл

Всё соединяется  в стакане хайбол, медленно размешивается. Края стакана нужно глазировать солью.



Коктейль «Вкус  соли на языке»

Сок грепфрута-60 мл

Водка -35 мл

Содовая лимонная – 60 мл

Бокал для вина глазируется солью, все ингредиенты  вымешиваются и переливаются в бокал.

Коктейль «Жало  Скорпиона»

Водка перцовая – 45 мл

20 мл ликёра White Creme de Menthe

Всё смешивается,  переливается в рокс и подаётся  со льдом.

Коктейль  «Кричащий пушистый сосок»

Водка – 15 мл

Персиковый ликёр  – 30 мл

Сок апельсиновый – 60 мл

Подавать  в стакане хайбол, смешать в  шейкере

Коктейль отвёртка рецепт с водкой

Сок апельсиновый – 150 мл

Водка – 50 мл

Лёд

Подаётся  в стакане хайбол.

 

 
0 # коктейлиВанятко 25.10.2012 09:41
А мне с грейпфрутом очень Байкал нравиться, такой вкус необычный получается.
Правильная водка fundsavebaikal. com
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Замечательные коктейлиsnow-fantasy 23.11.2012 12:54
Почти все перепробовал - понравились. За основу брал "Байкал" - идеальный выбор, который не портит вкус конечного продукта. Так что рекомендую. свой идеальный вариант найдут и мужчины, и прекрасные дамы.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Коктейль в подарокМаксим 18.12.2012 03:28
Хочу удивить жену на новый год и приготовить ей какой нибудь необычный коктейль.Из выбора мне приглянулся Вспышка на солнце, тем более что она любит грейпфрут. Водку обязательно возьму Байкал на ней лучше и вкуснее получается, так как сама по себе водка имеет особенный мягкий вкус. Думаю, что жене понравится.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
-1 # Отличные рецептыsvgusto 05.02.2013 13:17
Мне понравился этот домашний рецепт. У нас привыкли шлегать водку, а намного приятнее пить такие коктейли.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # своеGuest 04.10.2013 17:34
водка доводится до кипения, добавляется лимонный сок в пропорции 2 водки 1 сока. пить маленькими глотками, при глотке желательно задержать дыхание. согласен многие могут не оценить по вкусовым качествам, но эффект разорвавшейся бомбы, особенно когда приходишь домой промозглой осенью, ощущается сильно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать