Салат сельдь под шубой рецепт классический с фото , как приготовить сельдь под шубой. Популярный рецепт « салат сельди под шубой» выходец из Советского союза, он же с милым названием «Шуба» распознается всеми. Волшебное слово шуба - и вас уносит в далекое детство, или как минимум на любимый всеми праздник – Новый год, где во главе стола конечно шуба. У каждого рецепт шубы свой, но с ней можно импровизировать, пробовать добавлять, что- то свое, или пробовать импровизировать с овощами, их можно нарезать мелкими кубиками, или натирать на мелкой терке.
Истинна одна, главное, чтобы присутствовала селедка. Некоторые добавляют яйца в салат или натертое яблоко, вы тоже можете попробовать, фантазировать, и выбрать свой любимый рецепт.
Итак, пора уже с действиями к столу, пора узнать как приготовить сельдь под шубой.
Нам потребуется для приготовления салата сельдь под шубой классическая :
Овощи свекла 2-3 штуки
Морковь 2 штуки
картофель
луковица
селедка
майонез
Рецепт приготовления салата сельдь под шубой классическая . Овощи отвариваем до готовности, очищаем и откладываем в сторону.
Селедку очищаем, удаляем кости и нарезаем на мелкие кубики.
Луковицу чистим и режем мелко.
Теперь начинаем все компоновать, возьмите плоское блюдо и поочередно, слоями выкладывайте. Первый слой сделаем из картофеля ,затем морковь, свекла, лук, сельдь и майонез. И так продолжаем делать несколько слоев, не забывая все промазывать майонезом, верхний слой должен закончиться в идеале свеклой, и в конце всю вашу «шубу» обмазываем майонезом.
Охладите ее в холодильнике несколько часов перед подачей, так салат сельдь под шубой по классическому рецепту пропитается и будет еще вкуснее.
Подайте к ней отварной картофель - пюре и поймете, что нет ничего вкуснее этого блюда.
Если вы готовите салат сельдь под шубой по классическому рецепту для праздничного стола, то не забудьте его украсить- можно отварными, тертыми яйцами, можно посыпать зеленью, опять же включайте свою фантазию.
|