gototopgototop
Салат в форме сердца рецепт с фото
Рецепты - Салаты на день рождения ( простые и вкусные)

Салат в форме сердца рецепт с фотоСалат в форме сердца можно приготовить на день рождения своей второй половинке или на день Святого Валентина. А можно и просто так сделать его на ужин, который вы проведете вдвоем со своим возлюбленным. Салат в форме сердца получается не только очень красивым, но и очень вкусным. Убедиться в этом вы сможете сами, просто приготовив салат, используя для этого рецепт с фото, приведенный ниже.

Что нужно, чтобы приготовить салат в форме сердца:

Ингредиенты:

Куриная грудка без кожи и костей – 150 грамм,

4 яйца,

Яблоки – 150 грамм,

2 небольшие картошки,

Столовая ложка кукурузы,

Крабовые палочки – 150 грамм,

4 столовых ложки жирного майонеза (лучше домашнего),

Соль,

3 сладких болгарских красных перца,

Четверть желтого болгарского перца.

Как приготовить салат в форме сердца:

Хорошо промываем под струей холодной воды куриное филе. Заливаем его водой и ставим кастрюлю на огонь. Варим, пока вода не закипит, затем, воду сразу же сливаем и наливаем новую. Эту воду солим, кастрюлю закрываем крышкой и варим куриное филе до готовности. В другой кастрюле отвариваем куриные яйца. Предварительно вымойте их и варите 10 минут после закипания воды. Чтобы во время варки скорлупа не растрескалась – посолите воду, в которой будут вариться яйца. Картофель очистите от кожуры и так же отварите в небольшом количестве подсоленной воды целиком. Можете использовать для приготовления картофеля пароварку, тогда удастся сохранить больше витаминов. С готового картофеля слейте воду и оставьте остужаться. Готовые яйца поставьте под струю холодной воды и полностью остудите таким образом куриное филе. Тоже нужно остудить. Сначала выньте его из бульона и выложите на тарелку. Пусть остынет при комнатной температуре, а потом положите его на верхнюю полку холодильника. Пусть полежит там минут так 20. Куриное филе из холодильника режется красивыми ровными кусочками и выкладывается в миску для смешивания ингредиентов салата в форме сердца.

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем небольшими кубиками. Можете использовать для этого яйцерезку. Яйца выкладываем в миску следом за куриным мясом.

 

Крабовые палочки размораживаем и нарезаем меленькими кубиками. Отправляем их в миску с салатом.

 

Теперь пришел черед картофеля. Если картофель уже остыл, нарезаем его небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.

 

Яблоко очистите от кожуры и нарежьте, не трогая семечки и перегородки. Добавьте в салат.

 

Добавляем столовую ложку кукурузы.

 

Наливаем майонез. И хорошо перемешиваем.

 

Берем большую плоскую тарелку и вылепливаем из полученного салата сердце.

 

Хорошо моем болгарский перец и аккуратно натираем его на крупной терке. Смотрите, чтобы семена не попали.

 

Выкладываем всю поверхность салата в форме сердца красным перцем.

 

Вырезаем из желтого болгарского перца полоски, которыми потом мы выложим стрелку.

 

Выкладываем стрелу из перца.

 

Я добавила сверху галочку из майонеза. Вот и все, салат в форме сердца готов к подаче на стол. Желательно, конечно, охладить его в холодильнике. Приятного аппетита!

 

 

 
0 # аренда жильяквартирант 27.12.2012 08:57
Мы предлагаем вам огромнейший выбор квартир, комнат, домов, и коммерческой недвижимости. Только актуальные варианты, по доступным ценам. Инновационный подход к поиску жилья. Предоставляем вам безграничный выбор недвижимости в центральной части России. Заходи сам и сам выбирай где тебе жить.

/kvservice.su/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # АлинаGuest 23.04.2014 16:06
Какое яркое сердце. Ну, вот не задача, муж не любит болгарского перца. Чем его можно заменить?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать