|
 Салат Полянка рецепты с фото
Для того, чтобы приготовить две порции аппетитного салата «Полянка», вам будут нужны следующие продукты:
5 картофелин отварных
300 грамм любого мяса, предварительно отваренного и охлаждённого
2 головки репчатого лука среднего размера
300 грамм любых грибов, желательно свежих, но можно использовать и сушёные, только для этого салата их надо будет сначала отварить, о потом пожарить
150-180 грамм сыра (любой сорт, главное, чтобы он был твёрдый)
Больше, чем полпачки майонеза
2 столовые ложки масла растительного (любого без запаха)
Укроп свежий (пучок)
Рецепт приготовления салата лесная полянка :
Технология приготовления салата схожа с технологией приготовления обычной селёдки под шубой. На красивое блюдо мы будем выкладывать слоями все подготовленные ингредиенты, промазывая их майонезом. Сначала положите потёртый вареный картофель. После него идут грибы, тщательно пережаренные с мелкорубленым луком (кстати, эти слои можно не промазывать соусом майонез, они очень сочные из-за масла). Третьим слоем идёт резаное мясо кубиками. Теперь начинаем всё промазывать майонезом. После этого нужно выложить тёртый сыр, и снова всё промазать. Затем салат нужно засыпать мелко резаным укропом. Попробуйте, это очень вкусно! Главное, чтобы салат успел настояться, а для этого ему достаточно всего пару часов постоять на холоде.
Салат Полянка лесная рецепт
Для приготовления салата подготовьте такие продукты:
1 головка лука острого репчатого
1 банка сладкой кукурузы
1 банка майонеза
1 банка шампиньонов маринованных
200-300 грамм ветчины
1 яйцо куриное, вареное
3 средних по размеру солёных огурца
Все вышеперечисленные ингредиенты нужно перемешать между собой и заправить майонезом. Салат готов. Просто и вкусно, а главное, очень сытно.
Салат лесная полянка рецепт
Подготовьте следующие ингредиенты для приготовления салата полянка :
Яйца, картофель, грибы, язык или куриное мясо, лук, огурцы маринованные или же солёные, твёрдый сыр, майонез, зелень (желательно укроп).
Возьмите красивое блюдо и выкладывайте тёртые и резаные продукты слоями:
1.Картофель вареный, тёртый на тёрке
2. Грибы, пожаренные с луком на масле растительном
3. Резаное соломкой мясо
4. Резаные огурцы
5. Тёртый сыр
После этого салат густо заливается майонезом и посыпается зеленью укропа. Можно из яиц вырезать цветы или другие фигурки и украсить салат.
Приятного вам аппетита!
|
