Отбивные по-корейски

Для того, чтобы  приготовить отбивные по-корейски, вам нужны такие продукты:
150 грамм корейской  моркови
800 грамм корейки свиной
100 грамм сыра  тёртого
2 головки лука

200 грамм майонеза
Зубчик чеснока  и укроп
Растительное  масло и соль
Перец
Рецепт приготовления отбивных по корейски :
Сначала нужно  порезать на куски мясо, сильно  его отбить и положить в  молоко с чесноком и перцем. Так нужно вымачивать мясо  не менее 2 часов.

Затем на  оливковом масле мясо надо  пожарить с каждой стороны  и переложить на противень.

Корейскую морковь  поместить в блендер, перемолоть. В неё добавить около столовой ложки майонеза и вымешать.

После этого  лук нужно порезать кольцами и  чуть обжарить. На отбивные выложить морковь и лук.

Потом присыпать  мясо потёртым сыром и зеленью  укропной.

После этого  всё можно залить ещё и майонезом  и запекать  отбивные до готовности в  духовом шкафу.

Наши свиные отбивные по корейски запеченные в духовке готовы , приятного аппетита .