Любой торт, приготовленный в домашних условиях, нельзя даже сравнивать с магазинным, даже если он очень простенький и не требует особых навыков.

Ингредиенты для приготовления торта по случаю дня рождения:

• - 300 гр. маргарина (1,5 пачки);
• - 2 стакана сахара;
• - 4 ст. л. какао;
• - 200 мл молока;
• - 6 яиц;
• - ванилин;
• - сода пищевая;
• -3 стакана муки;
• - 400 мл сметаны;
• - крем  для торта сухой;
• - ягодный джем для пропитки коржей.

Рецепт приготовления торта на день рождения:

1.Главное дело в приготовлении торта – это испечь хорошие коржи. Первоначально мы приготовим глазурь. Для этого смешаем маргарин с какао и сахаром и нагреем на огне до полного растворения.

2. Добавляем молоко и доводим до кипения – глазурь готова. Немного глазури можно оставить для покрытия верхнего коржа торта.

3. Немного охладив глазурь, вводим и хорошо взбиваем миксером по одному яйцу.

4. Затем добавляем ванилин, соду и муку, хорошо вымешиваем жидкое тесто.

5. Выливаем его в форму и выпекаем  воздушный шоколадный корж.

6. Для крема сметану взбиваем с сухим кремом, который включает в себя сахарную пудру, загуститель и пищевой краситель с ароматизатором.

7. Приступим к изготовлению самого торта. Разрезаем большой корж вдоль на 3 части и срезаем неровности верхушки .

8. Пропитываем первый и второй коржи ягодным джемом.

9. Смазываем обильно сметанным кремом.

10. Со вторым коржом проделываем тоже самое.

11. Сверху кладем третий корж, лучше использовать низ коржа – он идеально ровный.

12. Бока торта обмазываем кремом.

13. А теперь пускаем в дело фантазию и оформляем торт по вкусу и желанию, например, смазав верх глазурью, и, окрасив немного крема пищевыми красителями, с помощью кондитерского шприца усыпаем торт цветами и оставляем логотип торжества.