gototopgototop
Свекла, тушеная с грецкими орехами рецепт
Рецепты - Закуски

Свекла, тушеная с грецкими орехами рецепт

Очень вкусно и в тему свекла с орехами подходит для закуски .

Ингредиенты для приготовления тушеной свеклы с орехами :

Свекла 2 шт.

Грецкие орехи 1 ст.



Лук репчатый 1 шт.

Подсолнечное масло 2 ст.л.

Соль на краешке ножа

 


Приготовление тушеной свеклы с орехами :

1. Моем свеклу, снимаем с нее шкурку ножом. Затем берем крупную терку и натираем на нее свеклу. На мелкую терку тереть свеклу не стоит тогда блюдо получится слишком вязкое.



2. Чистим лук и нарезаем его на мелкие кубики.



3. На разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем свеклу с луком. Перемешиваем их, слегка прожариваем и накрываем крышкой пусть овощи тушатся.

4. Пока свекла с луком тушатся, готовим орехи, которые нам нужно будет добавить к ним. Высыпаем орехи на плоскую поверхность, берем скалку и толчем ею орехи до нужного размера.


5. Когда свекла уже будет почти готова (а главное когда приготовится лук!) добавляем орехи на сковороду и перемешиваем блюдо.



6. Выключаем огонь, накрываем сковороду крышкой и ждем несколько минут, пока орехи не поделятся своим ароматом со свеклой.



7. Выкладываем блюдо в тарелку, остужаем его и подаем. Свекла, тушенная с грецкими орехами, готова!

 

 
0 # Вкусное блюдоGuest 31.03.2014 18:29
Вкусное блюдо и простое. Мое семейство обожает эту смесь выкладывать на жареные гренки или просто на кусочек черного хлеба.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # отзывGuest 12.06.2014 14:58
Интересный салатик получается, даже не думал, что такая вкуснятина. Спасибочки!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ЮраGuest 18.06.2014 10:07
Спасибо за такой прекрасный рецепт совершенно обалденно вкусногоблюда! Готовится быстро - получается вкусно. Орехи можно пожарить.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # комментарийGuest 03.07.2014 08:30
Какое простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо! Для полного счастья не хватает только зелени,которой надо украсить это супер блюдо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать