Бабушка готовила это блюдо драник большой в виде солнышка из картофеля на дровах. Я  же приспособила его для сковородки. Все равно очень вкусно получается.
Ингредиенты для приготовления большого драника из картошки :
- картофель;
- два яйца;
- морковь;
- чеснок – 2 зубка;

 
- луковица;

- растительное масло;

- специи;

- мука – 2 ст.л.

Рецепт приготовления большого драника из картофеля :

1. Трем картофель на мелкой терке,  как для драников. Смешиваем с  нарезанным мелко луком, чесноком, тертой на терке морковью, мукой,  яйцами и специями.

2. На смазанную растительным маслом раскаленную сковороду выкладываем массу. Закрываем крышкой и на маленьком огне жарим, пока низ лепешки не станет золотистым. Тогда переворачиваем на тарелку и снова на сковороду, но уже не прожаренной стороной вниз.

3. Жарим до готовности. Подаем с  майонезом или сметанкой.

Все наш большой драник в виде солнышка готов , приятного аппетита .