gototopgototop
Куриные ножки в рукаве рецепт с фото
Рецепты - Блюда из курицы

Куриные ножки, запеченные в рукаве получаются очень сочными и вкусными.  Ингредиенты: Куриные ножки – 5-6 шт. Карри Сушеный укроп Соль Рукав для запекания Приготовление: Куриные ножки разморозить. Отрезать рукав для запекания необходимой длинны (чтобы все ножки поместились в нем). Выложить куриные ножки в рукав для запекания, туда же насыпать смесь специй: соль, карри и сушеный укроп.

Завязать рукав с двух сторон нитками или специальными зажимами, которые обычно входят в комплект вместе с рукавом.Затем встряхнуть рукав так, чтобы все ножки «обвалялись» в специях.

Проткнуть рукав для запекания в нескольких местах зубочисткой или ножом.  Это нужно для того, чтобы по мере запекания куриных ножек в рукаве пар выходил через эти отверстия.Выложить рукав на противень и поставить запекаться куриные ножки в духовку.

Запекать куриные ножки в рукаве нужно при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Когда ножки будет готовы рукав для запекания  вскрыть ножом и извлечь от туда куриные ножки, выложить их на тарелку.

В качестве гарнира к куриным ножкам, запеченным в рукаве подойдут любые овощные гарниры, а также блюда из круп.

Приятного аппетита!

 

 
0 # СофияGuest 28.04.2014 15:58
Перед тем как отправить рукав с куриными ножками и специями в духовку, я им даю возможность пропитаться специями, иногда даже оставляю на ночь в холодильнике. Тогда куриное мясо получается очень пряным.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать