Без сомнений, тыква в мультиварке полезна и вкусна. Блюда из тыквы очень полезны для нашего организма. Осенью мы имеем возможность в изобилии лакомиться этим чудесным даром природы.
Но и сохранить ее не мешало бы на зиму. Ведь рецепты из тыквы настолько разнообразны, что каждый раз можно прибегать к новому варианту приготовления этого чудного овоща. Так что не поленитесь и сохраните это оранжевое лакомство впрок. В кожуре целиком тыква хранится месяцами. Если у вас есть небольшие тыковки обязательно попробуйте нафаршировать тыкву мясом и запечь ее в духовке. Будет вкусно.
Что касается этого десерта, он такой ароматный, благодаря корице, и такой сладкий благодаря меду. Сахара не добавляем совсем. А вот яблоко стоит взять кислое, чтобы разбавить сладость груши и меда.
Ингредиенты :
- тыква чищеная – 400 г;
- яблоки – 200 г;
- груши – 200 г;
- мед – 1-2 ст. ложки (по вкусу);
- корица молотая или палочка – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Тыкву нужно почистить. Затем мякоть нарезать брусочками или кубиками, как вам нравится.
Дольками нарезать чищеное яблоко. Можно резать покрупнее, так как оно быстро становится мягким и может развариться.
Грушу тоже почистить и нарезать подобно яблоку. Все это смешиваем.
В фольгу выложить все эти ингредиенты. Сверху ложку-две меда и вставить коричную палочку. Можно заменить молотой корицей. Ее количество – около ¼ или ½ ч. ложки. Если корица молотая, посыпать сверху тыквы с фруктами. Фольгу плотно закрываем. Лучше использовать два или три слоя фольги. Уложить эту упаковку в чашу мультиварки. Кстати, у меня тыква в мультиварке Редмонд. На дно чаши можно положить силиконовый коврик. А на него тыкву с яблоками и грушами. Включить программу «Выпечка» 40 минут и ожидать окончания приготовления десерта.
После сигнала открыть фольгу и можно еще минут десять запекать на режиме «Выпечка», но это по желанию, если хотите добиться легкого румянца.
Блюда из тыквы в мультиварке подаются как в горячем, так и в холодном виде. В данном случае подаем холодным.
Получилось очень насыщенное по вкусу и аромату блюдо из тыквы. Необыкновенное сочетание фруктов и тыквы с медовой и коричной ноткой непременно подарит вам наслаждение.
Остается только приготовить тыкву в мультиварке с яблоком и грушей вам. Приятной трапезы.
|