gototopgototop
Быстрый завтрак рецепт
Рецепты - Закуски

Быстрый завтрак рецепт
Для приготовления  быстрого завтрака нам нужны:
- ломтик хлеба
- 1 яйцо
- соль и перец  по вкусу


Рецепт приготовления быстрого завтрака :
Отрезаем ломтик хлеба, вырезаем в нем сердцевину, оставляя по краям где-то 1 см. На разогретую сковороду добавляем кусочек  масла, кладем ломтик хлеба. Внутрь хлеба разбиваем яйцо. Солим и перчим его.  



Ждем, пока подрумянится корочка (это пара минут всего, так что далеко не уходите). Переворачиваем. И поджариваем другую сторону. В это время можно заварить кофе (или, по желанию, чай). Выкладываем яйцо на тарелочку и кушаем.  

Совет: лучше  яйцо не пережаривать, что бы когда  вы его разрежете, желток был жидким.

Приятного аппетита!
 

 
0 # отзывGuest 11.06.2014 11:04
Делаю такое блюдо постоянно и только недавно въехал, что если желток получается жидким, то вкус такого кушанья просто обалденный.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ЮраGuest 18.06.2014 06:57
Согласен, что весь "цимус" в желтке! Похоже на яйцо пашот, но только приготовленное не в кипятке, а на сковороде.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # комментарийGuest 01.07.2014 13:19
Отличный вариант быстро и со вкусом позавтракать не просто яичницей, а именно в "корочке хлеба". Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать