Джем из клубники в хлебопечке

Рецепты - Закатки

джем в хлебопечкеКак приятно зимой достать баночку ягодного джема и насладиться его ароматом. Сразу же вспоминается вкус лета и запах ягод.  Я готовлю джем в хлебопечке. Получается очень нежный и ароматный джем. В этом рецепте я расскажу, как сделать джем в хлебопечке из клубники.

Клубника – это настолько популярная ягода, что сделать клубничный джем сможет каждый. Мне очень нравится делать джем именно в хлебопечке. Ведь не нужно следить за процессом приготовления, хлебопечка все сделает сама. Сам джем получается красивым и вкусным. Кстати, по этому рецепту можно готовить не только клубничный джем, но и джемы из других ягод: смородины, малины, черники и т.д.

Для приготовления клубничного джема в хлебопечке понадобится:

700 гр. клубники (можно чуть больше);

Стакан сахара.

джем в хлебопечке

Итак, приступим. В кастрюльку от хлебопечке вкладываем ягодки и высыпаем стакан сахарного песка. Для тех, кто любит по-слаще, можно добавить еще пол стакана сахара.

Хочу дать совет, для того, чтоб вид джема был ярко красным, нужно добавить немного лимонного сока (достаточно 1 столовой ложки), это придаст джему красивый вид.

джем в хлебопечке рецепт

Плотно закрываем крышку хлебопечке. Осталось только выбрать нужный режим и можно идти заниматься своими женскими делами.

В данном случае джем готовится в хлебопечке фирмы "DOMUS".

Устанавливаем режим «Джем, варенье». Время установится автоматически – 1.20 минут.

джем из клубники рецепт

Я пораньше отключила хлебопечку, мне хватила 1 часу, чтобы джем приготовился.

джем из клубники

Консистенция получилась жидкая, но она загустеет спустя время.

Вот и все, клубничный джем в хлебопечке готов. Осталось разлить по баночкам и убрать на зиму в холодное место. У меня из данного количества ингредиентов получился 1 литр джема.

Джем получается очень ароматным и нежным. Открыв зимой баночку клубничного джема сразу вспомнится вкус лета. Такой джем прекрасно подойдет к блинчикам или оладушкам.

джем в хлебопечке рецепт


 
Интересная статья? Поделись ей с другими :

 
0 # Вопрос к автору рецептаGuest 08.04.2014 14:14
Хлебопечка – замечательная кухонная техника, но как приготовить джем из клубники, если на моем агрегате такая функция не предусмотрена?: (
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ТоняGuest 10.04.2014 14:43
Вся прелесть приготовления клубничного джема в хлебопечке состоит в том, что над ним не нужно стоять с ложкой, а заняться своими делами, а также на кухне вполне комфортно, не жарко.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # СнежанаGuest 12.04.2014 09:50
А из каких еще ягод и фруктов можно готовить такой быстрый и вкусный джем? Моей семье очень понравилось, а я на этот процесс приготовления потратила мало времени.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+1 # Алена П.Guest 14.04.2014 17:53
700 грамм клубники – это небольшая порция для заготовки клубничного джема, а какое максимальное количество клубники и сахара можно положить в емкость хлебопечки?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # АнастасияGuest 15.04.2014 17:59
У нас на даче растут разные сорта клубники, которые поспевают не одновременно, поэтому приходится закрывать джем по порциям, кстати, хлебопечка в этом очень помогает.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ВасилисаGuest 17.04.2014 18:54
Летом часто готовлю легкие десерты и творожные запеканки, которые поливаю клубничным джемом. А здесь такой замечательный сюрприз – хлебопечка сама готовит ароматный джем из клубники.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ИнессаGuest 17.04.2014 19:58
Если спросить мое любимое семейство, что им подать к блинчикам, то можно услышать единогласный ответ – с клубничным джемом. Так что за рецепт в хлебопечке – отдельное спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # !!!Guest 22.04.2014 15:48
Снежана, в хлебопечке можно приготовить много джемов – персиковый, абрикосовый, яблочный и др., а я еще очень люблю апельсиновый. Всё зависит от сезона.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # АняGuest 28.04.2014 18:16
Приготовила джем из клубники в хлебопечке, но желаемую густую консистенцию так и не получила. Хотя клубничный джем получился вкусным и с наименьшими усилиями с моей стороны.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # НанаGuest 05.05.2014 18:18
Из-за разности сортов на даче клубника поспевает в разное время, приходится готовить не сразу несколько килограмм ягоды, а понемногу. Так что теперь буду задействовать хлебопечку для приготовления клубничного джема.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # ЛарисаGuest 12.05.2014 20:52
Жалко, что рецепт пригоден только для приготовления клубничного джема в хлебопечке, он такой красивый получился на фото:(
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
-1 # ЮраGuest 07.07.2014 11:26
Очень необходимая функция в хлебопечке, особенно в летний период.С её помощью готовлю джемы не только из клубники, но и из малины, ежевики и даже из яблок.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать